Cobertura Cacao amargo, 96% Vietnam 100 grs
$2.690
Impuestos incluidos
Cobertura de chocolate de alta gama de origen. Especialmente utilizado para elaboraciones de pastelería y chocolatería premium.
Chocolate 96% de cacao en monedas. Proporciona un buen brillo y aspecto final, textura suave, aroma y sabor agradable. Para la elaboración de bombones, figura, bañados, trufas , turrones, etc.
sin leche
sin huevo
sin gluten
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Ficha técnica
- almaZen
- Chocolates
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