Mamma Pizza queso vegano, 250 gr
$2.210
Tax included
Ademas, aceites, emulsionantes y espesantes como la tapioca, son a menudo utilizados para producir distintos tipos de quesos veganos de consistencia firme. Esta consolidacion, es simplemente la compactacion de las proteinas, y a diferencia del queso no vegano, prescinde de una union fisica entre estas. Como este tipo de queso no se somete al proceso de maduracion natural de las proteinas (como en el caso del queso lacteo), no tiene el perfil de sabor de un queso lacteo que ha sido envejecido. Si la versión de este Cheddar da una nota interesante para ser consumido en frío.
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Politica de Entrega
Politica de Retornos
Mozarella derretible vegana
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