Bicarbonato, 500 grs
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En su forma natural, es conocido como nahcolite, que es parte del mineral llamado natron, el cual fue usado por culturas milenarias como los egipcios, quienes lo emplearon como complemento en la elaboracion del pan y como articulo de higiene personal. Sin embargo, no fue sino hasta el año 1846 que el bicarbonato de sodio comenzo a producirse con propositos comerciales, catorce años mas tarde era un ingrediente comun en los libros de cocina, y a partir de 1930, es considerado un"agente medico comprobado
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